1

Yangiliklar

Furfural nima?

KC BRUNING

Furfural odatda sanoat maqsadlarida ishlab chiqariladigan organik moddalardan tayyorlangan kimyoviy moddadir. Bu asosan jo'xori po'stlog'i, kepak, makkajo'xori po'stlog'i va talaş kabi qishloq xo'jaligi yon mahsulotlaridan iborat. U ishlatiladigan ba'zi mahsulotlar orasida begona o'tlarni yo'q qilish, fungitsid va erituvchi mavjud. Bundan tashqari, transport yoqilg'ilari ishlab chiqarishda va soqol moylarini tozalash jarayonida tanish element hisoblanadi. Kimyoviy moddalar boshqa bir qator sanoat vositalarini ishlab chiqarishdagi element hisoblanadi.

urfural odatda sanoat maqsadlarida ishlab chiqariladigan organik moddalardan tayyorlangan kimyoviy moddadir.

Ommaviy ishlab chiqarilganda kimyoviy kislota gidrolizi jarayonida pentosan polisakkaridlarini qo'yish yo'li bilan ishlab chiqariladi, ya'ni tsellyuloza va asosiy materialning kraxmallari kislota yordamida shakarga aylanadi. Germetik bo'lmagan idishda furfural yopishqoq, rangsiz va yog'li bo'lib, bodomga o'xshash hidga ega. Havoning ta'siri suyuqlikni sariqdan jigar ranggacha rangga aylantirishi mumkin.

Furfural bir oz suvda eriydi va efir va etanolda to'liq eriydi. Yagona kimyoviy moddalar sifatida foydalanishdan tashqari, kabi kimyoviy moddalar ishlab chiqarishda ham foydalaniladi furan, furfuyl, nitrofuranlar va metilfuran. Ushbu kimyoviy moddalar, shuningdek, qishloq xo'jaligi kimyoviy moddalari, farmatsevtika va stabilizatorlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.

Odamlarning furfural bilan aloqa qilishning bir necha yo'li mavjud. Qayta ishlash jarayonida kimyoviy ta'sirga qo'shimcha ravishda, uni tabiiy ravishda bir necha turdagi oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkin. Ushbu tabiatning engil ta'sir qilishi zararli ekanligi isbotlanmagan.

Furfuralga katta ta'sir qilish toksik bo'lishi mumkin. Odamlar va hayvonlarga o'tkazilgan laboratoriya tekshiruvlarida furfural terining, shilliq pardalarning va ko'zning tirnash xususiyati beruvchi moddasi ekanligi aniqlandi. Xabarlarga ko'ra, u tomoq va nafas olish yo'llarida noqulaylik tug'dirgan. Ba'zilarning ta'kidlashicha, shamollatish darajasi past bo'lgan joylarda kimyoviy moddalar ta'sirining qisqa muddatli ta'siri nafas olish qiyinlishuvi, karaxt til va tatib ko'rmaslikdir. Bunday ta'sir qilishning uzoq muddatli ta'sirlari terining holatidan farq qilishi mumkin ekzema va ko'rish muammolari va o'pka to'lovlariga fotosensitizatsiya.

Furfural birinchi marta 1922 yilda Quaker Oats Company uni jo'xori po'stlog'i bilan ishlab chiqarishni boshlaganida keng qo'llanila boshlandi. Yulaf kimyoviy ishlab chiqarishning eng mashhur usullaridan biri bo'lib qolmoqda. O'sha vaqtga qadar, u atir-upaning ba'zi markalarida faqat muntazam ravishda ishlatilgan. U birinchi bo'lib 1832 yilda furfural yon mahsulot bo'lgan chumoli jasadlarini formik kislota hosil qilishda foydalangan nemis kimyogari Yoxann Volfgang Döbereiner tomonidan ishlab chiqilgan. Chumolilar kimyoviy moddalarni yaratishda samarali bo'lgan deb hisoblashadi, chunki ularning tanasida hozirda qayta ishlash uchun ishlatiladigan o'simlik moddalari mavjud.


Xabar vaqti: 13-2020 avgust